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전북대, 세계 첫 '저탄소 한우' 산업화 (22.09.05. JTV)
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전북대가 한우를 3개월 빨리 도축시키되고기 양을 더 늘린이른바 저탄소 한우 개발 시스템을처음으로 상용화했습니다.이 기술은 성장이 빠른 송아지를 선별해유전자를 분석한 뒤이를 대물림하는 것으로,소고기 1kg을 생산할 때 배출되는탄소발자국이기존보다 16kg가량 감축되는 것으로알려졌습니다.전북대는 특허 출원한 이 기술을 통해앞으로 5년 동안연간 60만 톤의 탄소발자국 감축이기대된다고 밝혔습니다. (JTV 전주방..
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