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국제학술발표회서 대상받은 전북대 박정은 연구원 (전라일보, 전북일보, 전북매일신문, 전민일보, 전북연합신문, 전북도민일보, 새전북신문, 전일신문 2008년 11월 5일)
관리자 | 2008-11-06 | 조회 989
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국제학술발표회서 대상받은 전북대 박정은 연구원
전북대 박정은(식품영양학전공 박사과정) 연구원이 국제학술발표회에서 대상을 수상하는 영광을 안았다.
박 연구원은 한국식품영양과학회 주최로 지난달 열린 제59차 국제학술발표회에서 총 25명이 참가한 가운데 ‘전통발효식품유래 고기능성 물질 함유 젖산균주의 항비만 효과 검증 및 기작 연구’라는 논문을 발표해 대상을 차지하게 됐다.
이번 연구는 우리나라 전통..