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유네스코 음식창의도시 ‘K-푸드 세계 거점도시 전주’ 선포 (22.06.17. 전북도민일보)
본문 내용
“K-푸드의 가치를 유지하고, 시대의 변화에 순응할 수 있는 문화요소를 발굴하고, 글로벌 음식 네트워크 구축 및 소프트파워를 창출할 방안을 모색함으로써 K-푸드 세계거점도시 전주에서 K-푸드의 찬란한 음식문화의 지속가능성을 펼쳐 가겠습니다.” 국내에서 유일하게 유네스코로부터 음식창의도시로 지정된 전주시가 한식의 세계화를 이끌 전진기지로 나아가기 위해 ‘K-푸드 세계 거점도시 전주’를 선포하고 나섰다. K..
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