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한우, 탄소중립 경쟁력 ‘세계 최상위’ 입증(22.06.16 전주매일)
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한우의 탄소중립 경쟁력이 수입소고기에 비해 29% 높은 것으로 나타났다. 특히 한우 자급률이 10% 향상 될 때 마다 세계 소고기 온실가스배출량이 34만5000톤 감소하는 것으로 밝혀졌다. 전북대학교 동물분자유전육종사업단(단장 이학교)은 국내산 소고기와 수입소고기의 탄소중립 경쟁력을 비교.분석한 결과를 ‘한국동물유전육종학회지’에 발표했다고 15일 밝혔다. 이에 따르면 연구팀은 세계식량농업기구(FAO)에서 ..
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