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전북대 학부생, 대학원생 제치고 한국식품과학회 우수상 수상(22.07.13 한국대학)
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[한국대학신문 조영은 기자] 한 학부생의 작은 호기심에서 시작된 연구가 식품 관련 학회에서 우수포스터 발표상을 받으며 주목을 받았다. 석·박사 학위 과정의 대학원생들이 받는 것이 일반적인 상을 학부생이 받은 것도 이례적이다.수상의 주인공은 전북대학교(총장 김동원) 식품영양학과 4학년에 재학 중인 조혜진 씨다. 조 씨는 최근 열린 한국식품과학회 국제학술대회에 참여해 ‘강원지역에서 생산된 전통된장의 이화..
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