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전북대 조혜진 학부생, 한국식품과학회 우수상 수상(22.07.13 전북연합)
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전북대는 식품영양학과 4학년에 재학 중인 조혜진 학생의 연구가 식품 관련 학회에서 우수포스터 발표상을 받았다고 12일 밝혔다.수상은 대부분 석·박사 학위 과정의 대학원생들이 받는 것이 일반적으로 학부생인 조혜진 학생이 받은 것도 이례적이다.조혜진 학생은 최근 열린 한국식품과학회 국제학술대회에 참여해 ‘강원지역에서 생산된 전통된장의 이화학적 품질 특성’이라는 연구 논문을 발표했다.수년 전 강원도 여행에서..
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